蓬莱区位于胶东半岛最北端,濒临黄、渤二海,素以“人间仙境”著称于世。先后荣获国家生态市、国家卫生城市、国家环保模范城市、全国文化先进县等荣誉称号。
自古有“海市蜃楼”奇观和“八仙过海”美传,既是古代海上丝绸之路的起点,也是抗倭英雄戚继光的故里,历史遗存丰富,名胜古迹众多,被联合国地名专家组认定为“千年古县”,被国务院列为国家历史文化名城。汉元光二年,汉武帝东巡“于此望海中蓬莱山,因筑城以为名”,始为蓬莱,距今已有多年历史。年6月5日蓬莱市和长岛县合并撤市划区并入烟台市。
蓬莱风景宜人,非常适合休闲旅游。蓬莱属北温带东亚季风区大陆性气候,冬无严寒、夏无酷暑,年均气温12.5摄氏度,旅游景点遍布全境获评中国优秀旅游城市、中国最佳休闲旅游城市等称号。
蓬莱物产丰饶,年产海参、鲍鱼、对虾等海产品22多万吨;苹果、樱桃等果品产量余万吨;拥有黄金、大理石等30余种矿产资源,年产黄金10万两。作为世界七大葡萄海岸之一和中国三大酿酒葡萄产区之一,拥有标准化种植酿酒葡萄基地8万亩,引进建设法国拉菲瓏岱等精品酒庄33个,被评为中国葡萄酒名城。
蓬莱是国家历史文化名城。有历代名胜古迹余处。建于宋嘉佑六年()的蓬莱阁和建于宋庆历二年()的蓬莱水城,均为国家重点文物保护单位。还有戚继光故里、三仙山、海洋极地世界、八仙渡海口、艾山国家级森林公园、西苑动物园等旅游景点。
蓬莱历史悠久,新石器时代即有人类聚居。
汉元光二年(前),汉武帝东巡,“于此望海中蓬莱山,因筑城以为名”。
蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。
蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,年蓬莱宾馆厨师新创“八仙宴”:以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造形生动别致,工艺精巧,盘盘都有神话典故,不仅味道鲜美,还可观赏助兴。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。
优系红富士苹果是在全国范围内优选出的红富士苹果单株在蓬莱复选圃中选育出的优秀晶系,主要有“烟富”6个型号,色泽鲜艳美观,全红果率高;肉质硬脆,色黄白,皮薄,汁多味浓,含糖量可达19%;耐贮运,特别是套袋果实倍受外商欢迎,是蓬莱市出口创汇的大宗果品之一。
蓬莱是全国鲜见、山东省唯一同时拥有两个5A级景区的市辖区。
蓬莱阁是中国四大名楼之一,素以“人间仙境”之称闻名于世,其“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观享誉海内外。历经风雨沧桑,如今已发展成为占地5.8平方公里,被评为全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区、国家首批5A级旅游景区,并且在山东省旅游行业中率先通过了ISO国际质量管理体系和ISO国际环境管理体系的双认证,取得了国际旅游市场的通行证。
蓬莱水城古称登州港,位于山东半岛的最北端。由于地理位置的特殊,自古以来就是对外经济文化交流的窗口,也是防御外患入侵的战略要地。
三仙山风景区位于蓬莱黄海之滨,西与八仙过海景区、三仙山温泉相毗邻,北与长山列岛隔海相望,是一处集旅游观光与休闲度假于一体的综合性景区,更是山东半岛黄金旅游线上的一颗璀璨明珠。
蓬莱八仙过海景区蓬莱市北黄海之滨,与长山列岛隔海相望,是一个三面环海的葫芦岛,有一座八仙桥通向景区,将人间与仙境紧紧的连在一起,游览面积5.5万平方米,主要景点近40处。
蓬莱海洋极地世界位于山东省蓬莱-长岛客运码头南,总投资4.6亿元,展示面积5.28万平方米,汇集了北极熊、白鲸、企鹅、海象、海狮、海豚等世界各地近千种的海洋生物,集观赏性、娱乐性、趣味性、惊险刺激和反映海洋文化、海洋科技为一体是亚洲规模最大、展示内容最全最丰富的海洋世界,被山东省科协授予“全省科普教育基地”、中国海洋学会授予“全国科普教育基地”、国家旅游局授予AAAA级旅游景区。
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